DÍA 1. BUENOS AIRES

Llegada, recepción y traslado al hotel en servicio privado. Alojamiento. 

 

DÍA 2. BUENOS AIRES

Desayuno en el hotel. Visita a la ciudad: Recorrido por la 9 de Julio, exterior del Teatro Colon, Avda. Diagonal Norte, Obelisco y Plaza de la República, con dirección a Plaza de Mayo (1era. parada de Aprox. 15 minutos): Casa Rosada, Catedral y Banco Nación. Continuación por Balcarce o Paseo Colon, para ingresar en el Barrio de San Telmo, Parque Lezama, exterior del Estadio del Boca Júnior y el Barrio de la Boca (2da. Parada permaneciendo 30 minutos) cerca de la Calle Caminito. Saliendo luego para Puerto Madero (sin paradas), Avda. Córdoba hacia Leandro N. Alen, luego, Avda. Libertador, observando la Plaza San Martín, Torre Monumental (ex Torre de los Ingleses), llegando al Barrio de la Recoleta, mostrando los diferentes puntos de interés turístico, prosecución a Palermo con sus parques y monumentos. Tarde libre.  Por la noche visitaremos una de las casas de tango más emblemáticas de la ciudad con su cena show: En pleno corazón de San Telmo, La Ventana Barrio de Tango, abrió sus puertas al mundo en 1982. Este histórico conventillo totalmente restaurado es un clásico recorrido por la cultura porteña a través de los tiempos. Los interiores, que preservan lo más puro del edificio, son el ámbito ideal para una propuesta única con 32 artistas en escena: dos orquestas de Tango, un conjunto de música folclórica, bailarines y cantantes.  Nuestro menú incluye platos internacionales y típicos de nuestro país, con la tradicional parrilla al carbón y una amplia bodega de vinos argentinos. Incluye: Clase de tango o Degustación de Vinos de cortesía (Se deberá reconfirmar con el guía de Buenos Aires).  Al finalizar regreso al hotel.  Alojamiento.

 

DÍA 3. BUENOS AIRES

Desayuno en el hotel. Mañana libre para actividades personales.  Por la tarde visitaremos la Cava de El Querandi, donde realizaremos una degustación de vinos: “La Ruta Virtual del Vino Clásica”: Un recorrido por las principales zonas productoras seleccionando las cepas más representativas de cada región. Ilustran este viaje imágenes de los terruños.

Noroeste Argentino: Torrontés con Empanadita Salteñas.

Patagonia: Pinot Noir con Crostín de Hongos.

Cuyo:  Malbec con Pincho de Ternera

La degustación es acompañada de una presentación con mapas, imágenes e información concisa para ayudar al público a unir de manera práctica, los datos de clima, altura, condiciones en los viñedos, datos históricos y anecdóticos, con la expresión del vino percibida en copa. Una vez degustado el vino la búsqueda es entender el mismo no como un producto aislado si no participe en la mesa. Entendiendo en este concepto que el maridaje no solo plantea guiar al consumidor con los tipos de platos que pueden acompañar esa copa, sino profundizar en la cultura gastronómica de cada uno de los lugares de producción donde se une la expresión del viñedo y la de la cocina. En nuestras degustaciones el maridaje siempre hace hincapié en la cocina autóctona y regional base de la filosofía de la Cava el Querandí. Al finalizar regreso al hotel. Alojamiento.

 

DÍA 4. BUENOS AIRES – MENDOZA

Desayuno en el hotel.  A la hora oportuna traslado al aeropuerto para abordar el vuelo a la ciudad de Mendoza.

Llegada, recepción y traslado al hotel en servicio privado. Resto del día libre. Alojamiento.

 

DÍA 5.  MENDOZA

Desayuno en el hotel. A la hora prevista salida para tomar paseo por la ciudad: Pintoresco circuito recorriendo la antigua y nueva ciudad, se destaca por su trazado arquitectónico, las tradicionales arboledas, el sistema de conducción del agua en acequias, anchas y limpias veredas. Transitando en sus calles, iremos tomando contacto con la historia y la cultura de un pueblo, que con gran esfuerzo fue transformando el desierto en un próspero oasis. Nuestro recorrido comienza en la zona fundacional, sitio histórico dónde en 1561 Don Pedro del Castillo fundara la Ciudad, espacio donde actualmente se encuentra el Museo y Plaza Fundacional y las ruinas jesuíticas, vestigio de la ciudad previa al terremoto de 1861.  Continuando nuestra visita recorreremos las Plazas principales, que en su entorno albergan la Catedral, la Basílica de San Francisco, el ex Banco Hipotecario (actual Ministerio de Cultura y Turismo), la Mercantil Andina y el ex Banco de Mendoza (actual Espacio Contemporáneo de Arte), la Plaza Independencia y Plaza España, el barrio Cívico con la Casa de Gobierno y la Enoteca. Posteriormente nuestro circuito continuará por la prestigiosa calle Emilio Civit, zona residencial que nos conduce al Parque General San Martín, 370 has., el pulmón de la ciudad. Ingresamos por los famosos Portones, los caballitos de Marly, el Rosedal y el Lago hasta llegar al Cerro de la Gloria, donde se encuentra el Monumento a la Gesta Sanmartiniana. Por la tarde conoceremos la actividad más importante de la provincia de Mendoza: Este circuito entre viñedos se desarrollan en los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú. 

Tomaremos contacto con la cultura del trabajo en manos de inmigrantes que, utilizando técnicas de irrigación (canales y acequias) heredadas de los antiguos aborígenes, los Huarpes, lograron transformar el suelo desértico en un gran oasis productivo. Es el escenario del asentamiento de prestigiosas bodegas, que han posicionado por la calidad de sus productos, a la Argentina en privilegiado productor a nivel internacional. Visitaremos dos establecimientos vitivinícolas, con métodos tradicionales e incorporación de última tecnología, dónde acompañados por guías de bodegas ó expertos en enología, nos mostrarán los métodos de vinificación y los procesos de elaboración, embotellado y etiquetado de los vinos. Posterior degustación. Algunas de las bodegas que se visitan en las excursiones regulares son: Vistandes, López, Viniterra, Cavas Don Arturo, Carmine Granata, Cavas de Weinert. También realizamos una visita a un establecimiento olivícola, donde observaremos el proceso de elaboración del aceite de oliva y luego nos brindarán una degustación. Al finalizar regreso al hotel. Alojamiento.

DÍA 6. MENDOZA

Desayuno en el hotel. A la hora prevista salida para tomar visita de las bodegas de la zona sur: En el alma del vino se aprecia la naturaleza del lugar……por eso te invitamos a recorrer los vistosos caminos rodeados de viñedos y la imponente postal del cordón del plata con sus nieves cuyo final es el Valle de Uco, Pintoresco y paisajístico lugar que en los últimos años, ha visto la implantación de una gran superficie de viñedos por parte de las más importantes bodegas argentinas y también numerosos inversores extranjeros. La elección no ha sido casual. Situado al pie de la cordillera de los Andes, con un paisaje inigualable y con altitudes promedios superiores a los 1.000 metros, es un lugar privilegiado para la producción de uvas y vinos de altísima calidad. Por eso te proponemos visitar una de las más imponentes bodegas de la zona como lo es Salentein y la galería de arte Killka, luego continuaremos camino a una bodega de corte más artesanal (Las visitas a bodegas está sujeta a re confirmación y disponibilidad por parte de las mismas.). Almuerzo incluido. Regreso al hotel. Alojamiento.

 

DÍA 7. MENDOZA –  SANTIAGO DE CHILE

Desayuno en el hotel, y traslado en servicio privado al aeropuerto para tomar vuelo con destino a Santiago de Chile. Llegada, recepción y traslado en servicio privado al hotel.

 

DÍA 8. SANTIAGO DE CHILE

Desayuno en el hotel. Por la mañana realizaremos la visita de la ciudad: un recorrido por la zonas históricas, comerciales y residenciales. Visita externa y a los patios del Palacio de Gobierno “La Moneda” (visita determinada por las actividades del Presidente),  visita del centro histórico con la Plaza de Armas, Catedral, Correo Central, Municipalidad, etc. Luego se transita por la principal avenida de la ciudad “La Alameda”, Cerro Santa Lucia, el Parque Forestal, Museo de Bellas Artes, el bohemio barrio Bellavista y luego continuar al Cerro San Cristóbal, mirador natural de la ciudad. Seguimos por las zonas residenciales y comerciales modernas, sectores que llegan hasta los pies de la Cordillera de los Andes.  Nuevos barrios como Santa María de Manquehue, Las Condes y Vitacura, el Parque Bicentenario, se mezclan con sectores de avanzada arquitectura como en el Barrio El Golf.

Para quienes lo deseen el tour puede terminar en un moderno centro comercial o regresar al hotel.  Por la tarde salida desde el hotel, recorrido hacia el sur de la ciudad para acercarse a una zona cordillerana. Se continua el viaje para internarse hacia un cañón conocido como el Cajón del Maipo, zona campesina en la cual se conjugan el paisaje de las montañas nevadas y los pequeños cultivos de vides.  Avanzando por el Valle se llega a una de las viñas de más renombre y fama internacional, Concha y Toro. Visita al parque y sus plantaciones, recorrido por las tradicionales bodegas para llegar a un rincón que guarda uno de los secretos de la viña…   El Casillero del Diablo. Esta visita se acompaña de una degustación y la copa que han utilizado quedará como recuerdo de esta experiencia. Tiempo para comprar vinos en la tienda de la viña.  Regreso al hotel en Santiago. Alojamiento.

 

DÍA 9.  SANTIAGO DE CHILE

Desayuno en el hotel.  A la hora indicada, salida desde el hotel hacia el sur de Santiago por la autopista que lleva a la Sexta Región. Se cruzan zonas donde dominan los viñedos y frutales. Llegada a la zona del Valle de Colchagua, visita a una reconocida viña boutique que ha ganado varios premios en los últimos años con sus vinos blancos y tintos. Degustación. Se continua hasta la pequeña ciudad de Santa Cruz y allí visitar el Museo de Colchagua, el cual posee una variada colección en sus salones, objetos históricos, paleontológicos, una sorprendente sala de armas, una colección de carruajes y autos antiguos, artículos relacionados con la historia del vino en Chile, en fin, este museo es una verdadera caja de sorpresas, muy bien expuesta. (Almuerzo por cuenta de los pasajeros.)

Más tarde visita a otro viñedo boutique que han dado fama y prestigio al Valle, sus bodegas y cuidadas instalaciones. En la sala de degustación se hará una cata y también se visita la sala de ventas, pudiendo adquirir souvenir y vinos a precios especiales. En el horario acordado regreso a Santiago. Alojamiento

 

DÍA 10.  SANTIAGO DE CHILE

Desayuno en el hotel, y a la hora prevista salida en traslado privado, hacia el aeropuerto internacional para tomar vuelo a su pais de origen.